Визит российской делегации на «Anuga-2021»

С 8 по 11 октября российская делегация во главе с заместителем Министра сельского хозяйства Российской Федерации Максимом Увайдовым при поддержке кооперационного проекта «Германо-Российский аграрно-политический диалог» посетила ведущую мировую выставку готовых продуктов питания и напитков «Anuga-2021» в Кельне. В состав делегации Российской Федерации вошли представители Минсельхоза России, Посольства России в Германии, Генконсульства России в Бонне, РЭЦ, а также 40 предприятий-экспортеров продукции АПК.

Перед официальной церемонией открытия выставки, состоялся торжественный прием от имени мэра г. Кельна Генриетты Рекер, в рамках которого Министр продовольствия и сельского хозяйства ФРГ Юлия Клёкнер и заместитель Министра Максим Увайдов провели краткий обмен мнениями и обсудили важность укрепления и развития сотрудничества между странами в сфере АПК, в том числе в области органического сельского хозяйства. Сразу после общего открытия выставки ANUGA состоялась официальная церемония открытия российской экспозиции -– коллективного стенда российских компаний, а также стендов Москвы и Санкт-Петербурга, на которых были представлены молочная и кондитерская продукция, крупы и консервы, растительные масло, соусы и многое другое.

Помимо посещения выставки, программой информационной поездки были предусмотрены посещения сельхозпредприятий, практикующих органическое земледелие и агротуризм, а также обсуждение вопросов аграрного дуального образования. Данные вопросы являются одними из приоритетных направлений в деятельности АПД. Во время посещения сельхозпредприятий, одновременно являющихся объектами сельского туризма, стало очевидно, что дополнительная деятельность, связанная с агротуризмом, представляет не только дополнительную возможность для увеличения доходов, но и вносит значительный в вклад в развитие сельских территорий.

Кроме того, важным условием для успешного развития бизнеса является не только желание и предпринимательская активность фермеров, но самое главное - хорошее образование, поэтому понимая необходимость высококачественного профессионального образования, на семейном органическом сельхозпредприятии «Штаутенхоф» («Stautenhof»), где есть большой фермерский магазин с мясным, сырным фруктово-овощным отделом, пекарней и бистро, ведется подготовка специалистов в рамках дуального образования.

Большой вклад в организацию деловой программы информационной поездки внес эксперт «Германо-Российского аграрно-политического диалога» Франц-Йозеф Файтер, экс-статс-секретарь Минсельхоза Германии и экс-генеральный секретарь Европейской ассоциации фермеров.