<< вернуться к списку

Вышла в свет брошюра Информационного агентства аграрного рынка «Экологическое сельское хозяйство: Итоги 2013»

Брошюра «Экологическое сельское хозяйство: Итоги 2013» содержит аналитические данные и отражает актуальные тенденции рынка органической продукции. В издании представлена статистическая информация по объемам возделывания, производства и потребления различных видов органической продукции в Германии, а также динамику цен на фрукты, овощи, картофель, зерно, убойный скот, молоко и яйца на различных ступенях сбытовой цепочки. Дополняют публикацию данные об объемах реализации, возделывании и производстве органической продукции в ЕС.

Согласно информации издания, в Германии по итогам 2012 года объем реализации органической продукции превысил 7 млрд. евро, поднявшись на 6 % по сравнению с предыдущим годом. При этом рост площадей, обрабатываемых по стандартам экологического земледелия, составил всего 3 % - до 1,044 млн. га. Хотя цены на большинство видов органической продукции по сравнению с 2011 годом выросли, высокие цены на корма и арендная плата за землю значительно замедлили темы развития экологического сельского хозяйства. В 2012 году был отмечен ощутимый рост цен на зерно и мясо, а вот цены на органическое молоко наоборот, немного уменьшились. 2012 год прошел под влиянием возросшего спроса на животноводческую продукцию и связанного с этим дефицита зерна и кормов. Этому не смог противостоять даже рост сборов органического зерна на 7 %. Значительный спрос со стороны животноводства, особенно на белковые корма, а также подъем на рынке зерна, выращенного по индустриальным технологиям, привел также и к росту цен на органические зерновые.

Более подробную информацию об издании можно найти на интернет-сайте Информационного агентства аграрного рынка (AMI).

http://www.oekolandbau.de/nc/service/nachrichten/detailansicht/meldung/ami-markt-bilanz-oeko-landbau-2013/