<< вернуться к списку

Международный конгресс «Скрытый голод»

Конгресс «Hidden Hunger» («Скрытый голод») – это первое мероприятие мирового уровня, посвященное проблеме «скрытого голодания» (недостаточное поступление с пищей жизненно необходимых витаминов и микроэлементов). С 6 по 9 марта 2013 года организатор конгресса – Институт биохимии и питания Университета Штутгарт-Хоэнхайм (Institut für Biologische Chemie und Ernährungswissenschaft der Universität Stuttgart-Hohenheim) – собрал в своих стенах ученых со всего мира, а также экспертов из области политики, менеджмента, административных кругов и неправительственных организаций. Общая цель участников мероприятия – выявить основные причины и последствия «скрытого голодания» и довести их до сведения политических и общественных кругов. Кроме того, эксперты предложат возможные стратегии по борьбе и прочному искоренению данного явления по всему миру. Весьма значительная роль при этом отводится аграрному сектору. Общая идея состоит в том, чтобы объединить усилия по повышению качества питания и обеспечению мировой продовольственной безопасности.

Более подробная информация о мероприятии: Университет Хоэнхайм – Конгресс «Скрытый голод»

http://www.ble.de/DE/09_Presse/Aktuelles/130307_HiddenHunger.html