<< вернуться к списку

В России утвержден стандарт на органические продукты из дикорастущего сырья

Росстандарт утвердил стандарт для органической продукции из дикорастущего сырья, который вступит в силу с 1 июня 2021 г., сообщило ведомство. Стандартом впервые определены понятия "органическое дикорастущее сырье" и "органическая продукция из дикорастущего сырья". Применение стандарта, в том числе при добровольной сертификации органической продукции, позволит производителям войти в госреестр производителей органической продукции и маркировать свою продукцию знаком органической продукции единого образца, отмечает Росстандарт.

Как замечает ведомство, необходимость установления требований к территориям и участкам сбора и сборщикам сырья, правила сбора, заготовки, переработки, хранения, транспортирования и маркировки органической продукции, полученной из дикорастущего сырья, связана с быстрорастущим спросом на органическую продукцию и экспортной ориентированности продукции из российских лесных ягод, грибов, орехов, лекарственных растений, березового сока и т. д. Ожидается, что с введением единых требований к данной категории продукции, РФ имеет шансы занять до 20% мирового рынка органических дикоросов.

Источник: Сайт DairyNews.ru https://www.dairynews.ru/news/v-rossii-poyavitsya-standart-na-organicheskie-prod.html