<< вернуться к списку

Германия: количество предприятий в области органического животноводства значительно увеличилось

Все больше предприятий практикуют ведение органического животноводства. Как сообщает Федеральное статистическое ведомство (Destatis), согласно окончательным результатам сельскохозяйственной переписи 2020 года, за последние десять лет количество таких предприятий выросло на 41% - с 12 300 до 17 300. Таким образом, в 2020 году каждое десятое из 168 800 животноводческих предприятий Германии является органическим; в 2010 году речь шла только о 6%.

Общее количество предприятий, на которых ведется органическое производство, увеличилось на 58% с 2010 по 2020 год и достигло 26 100. Это означает, что каждое десятое из 262 800 сельхозпредприятий в Германии в настоящее время производит органическую продукцию. Эти предприятия обрабатывают в общем 1 592 700 га сельхозземель в соответствии с принципами органического сельского хозяйства, что соответствует увеличению площади на 69% по сравнению с 2010 годом.

В целях обеспечения закрытого круговорота питательных веществ на органическом сельхозпредприятии, содержание животных связано с соответствующей величиной площади пастбищ и кормовых угодий. В результате добрая половина органических предприятий сосредотачивает свою деятельность на кормопроизводстве или пастбищном животноводстве - именно в этом направлении преимущественно работают 13 300 таких предприятий (51%). На их долю приходится 51% органических сельхозугодий. Товарное растениеводство следует далеко позади: 7 200 предприятий (27%) и 29% угодий.

Источник: веб-сайт oekolandbau.de https://www.oekolandbau.de/service/nachrichten/detailansicht/zahl-der-betriebe-mit-oekologischer-tierhaltung-um-41-prozent-gestiegen/